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ホーム > 知る・楽しむ > 海苔を使ったレシピ集 > レタスと海苔の和風サラダ
レタスと海苔の和風サラダ
| 材料（4人分） | |
|---|---|
| レタス | 7～8枚 |
| 海苔 | 適量 |
| 卵 | 2個 |
| わさび | 小さじ1 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ1.5 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
1.レタスをちぎり、冷水につけてパリッとさせた後、ふきんなどで水気を切っておく。 卵を炒り卵にしておく。
2.ワサビ、醤油、酢、サラダ油でドレッシングを作る。
3.ボウルにレタス、卵を入れて合わせて、もみ海苔を乗せて
2のドレッシングをかけ て出来上がり。
※炒り卵のふんわりした食感とまろやかさが相まって美味しいですよ
